Recette: Parfait Cake aux citrons et crème fraîche

Cake aux citrons et crème fraîche.

Cake aux citrons et crème fraîche Vous pouvez avoir Cake aux citrons et crème fraîche utilisant 9 Ingrédients et 2 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Cake aux citrons et crème fraîche

  1. Préparer 75 g of crème fraîche.
  2. Vous avez besoin 70 g of beurre pommade.
  3. Vous avez besoin 2 of œufs.
  4. C'est 130 g of sucre.
  5. Préparer 1/2 of sachet de sucre vanillé.
  6. C'est 145 g of farine T55.
  7. C'est 1 cuillère à café of levure chimique.
  8. C'est of Zeste de deux citrons bio.
  9. Vous avez besoin of Jus de deux citrons.

Cake aux citrons et crème fraîche pas à pas de recette

  1. Dans un grand saladier mélanger les œufs entiers, le sucre, le sucre vanillé le zeste de citron. Incorporer ensuite le beurre mou, et mélanger encore pour incorporer le tout. Ajouter la crème fraîche épaisse et le jus de citron et continuer de mélanger avec la un fouet..
  2. Ajouter la farine, la levure chimique puis mélanger encore jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Beurrer un moule à cake et verser la pâte dedans. Enfourner 30 à 40 minutes à 160 C. En fin de cuisson planter la larme d’un couteau et regarder si elle ressort bien sèche. Démouler sur une grille et laisser complètement refroidir avant de le déguster..

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