Comment préparer Parfait Tarte citron framboises crue 🍰
Tarte citron framboises crue 🍰.
Vous pouvez cuisiner Tarte citron framboises crue 🍰 utilisant 12 Ingrédients et 2 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Tarte citron framboises crue 🍰
- Vous avez besoin of Fond de tarte:.
- Préparer of 300g d'amande,.
- Vous avez besoin of 30gde noix de coco râpée,.
- C'est of 12 belles dattes,.
- C'est of 1cas d'huile de coco,.
- Préparer of 1 cas de sirop d'érable.👍.
- Vous avez besoin of Lemon curd:.
- Préparer of 150g de noix de cajou, préalablement trempées 4h,.
- C'est of le jus de 2 citrons ainsi que le zeste de l'un d'eux,.
- Préparer of 1cac d'huile de coco,.
- C'est of 1cac de beurre de cacao cru râpé,.
- Préparer of 1cac de curcuma.
Tarte citron framboises crue 🍰 petit à petit de recette
- Préparer le fond de tarte : faire fondre au bain-marie l'huile de coco. Mixer les amandes, les dattes, la noix de coco râpée de façon grossière, puis ajouter l'huile de coco et le sirop d'érable, mixer jusqu'à ce que le mélange soit un peu collante, ajuster avec un peu d'eau si la pâte n'est pas assez collante 😁.elle doit se tenir quand on la presse du bout des doigts. Tasser le mélange au fond d'un moule, avc fond amovible de préférence (j'ai utilisé un moule de 24cm) réserver au réfrigérateur.
- Préparer la crème : fondre au bain-marie l'huile et le beurre de cacao et blender tout les ingrédients ensemble jusqu'à obtention d'une crème onctueuse. Verser l'appareil sur le fond de tarte, j'ai posée des framboises sur la tarte, ce fruit se marie à merveille avec le citron, réserver 2h au réfrigérateur avant la dégustation 😋..
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