Recette: Parfait Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix

Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix.

Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix Vous pouvez cuisiner Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix utilisant 6 Ingrédients et 1 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix

  1. Vous avez besoin 500 g of dos de cabillaud en gros dés.
  2. Préparer 20 g of beurre.
  3. Vous avez besoin 4 of blancs de poireaux émincés.
  4. Vous avez besoin 8 of tranches fines de chorizo.
  5. C'est 100 g of crème liquide.
  6. C'est of sel, poivre.

Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix petit à petit de recette

  1. Mettre le beurre dans le bol et faire fondre 2 minutes / 80°/ vitesse 1. Ajouter les poireaux. Former les brochettes en alternant des dés de poissons et des tranches de chorizo plier en 4. Assaisonner légèrement. Ajouter les brochettes sur le plateau du varoma. Faire cuire le tout 25 minutes/ varoma/ sens inverse/ vitesse 1. Ajouter la crème et mélanger 2 minutes/ 100°/ sens inverse/ vitesse 1. En laissant le varoma sur le bol. Servir chaud..

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