Comment préparer Délicieux Fondue de courgettes et poireaux

Fondue de courgettes et poireaux.

Fondue de courgettes et poireaux Vous pouvez cuisiner Fondue de courgettes et poireaux utilisant 6 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Fondue de courgettes et poireaux

  1. Préparer 2-3 of courgettes.
  2. Vous avez besoin 4-6 of poireaux (plutôt fins).
  3. Vous avez besoin 30 Gr of beurre.
  4. C'est 2 of échalotes.
  5. Vous avez besoin 75 Gr of crème fraiche liquide.
  6. C'est of Sel, poivre.

Fondue de courgettes et poireaux petit à petit de recette

  1. Laver les courgettes, les éplucher et les couper en fines rondelles. Faire la même chose avec les poireaux..
  2. Dans une sauteuse, faire fondre le beurre et ajouter l'échalote émincée, puis ajouter les légumes et les laisser cuire à feu doux, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, presque fondus. Saler et poivrer..
  3. Verser la crème dans les légumes, mélanger et server. Délicieux avec du poisson ou une viande blanche..

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