Comment faire Appétissant Pate à Pizza 🍕

Pate à Pizza 🍕.

Pate à Pizza 🍕 Vous pouvez avoir Pate à Pizza 🍕 utilisant 10 Ingrédients et 11 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Pate à Pizza 🍕

  1. C'est of Préparation de la veille (levain).
  2. Préparer 300 g of farine.
  3. C'est 5 of gramme de levure sèche dry yest.
  4. C'est 5 g of miel.
  5. Préparer 300 ml of d’eau.
  6. Vous avez besoin of Pate à pizza.
  7. C'est 700 ml of d’eau.
  8. Vous avez besoin 1250 g of farine t45 ou t00.
  9. C'est of Huile d’olive.
  10. C'est 35 g of sel.

Pate à Pizza 🍕 pas à pas de recette

  1. Préparer le levain : Dans un Tupperware ajouter 300ml d’eau Ajouter 5g de levure sèche (dry yeast) Ajouter 5g de miel 🍯 Mélangez Ajouter 300g de farine Mélanger et laisser reposer 24 h recouvert au frigo.
  2. Le lendemain Prenez une bassine et ajouter 700ml d’eau.
  3. Ajoutez le levain et mélanger.
  4. Ajoutez 625g de farine et mélanger.
  5. Ajouter le sel.
  6. Ajoutez le reste de la farine et mélanger.
  7. Versez le tout sur le plan de travail - rabattre la pâte vers l’intérieur..
  8. Une fois bien rabattu, la laisser reposer 15 minutes sous la bassine.
  9. Huiler ces mains et la façonner afin d’obtenir une pâte lisser homogène..
  10. Diviser la pâte en 3 morceaux et confectionner 10 boules..
  11. Bien couvrir et laisser reposer au frigo.

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