moyen le plus simple de faire Délicieux Fondu de poireau

Fondu de poireau.

Vous pouvez avoir Fondu de poireau utilisant 6 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Fondu de poireau

1. Vous avez besoin 1 of poireau.
2. Vous avez besoin 1 of échalote.
3. Préparer of Huile d'olive.
4. Vous avez besoin 25 cl of Crème semi-épaisse.
5. Préparer of Sel/Poivre/Herbes de Provence.
6. Préparer 1 of demi citron.

Fondu de poireau pas à pas de recette

1. Faire revenir l'échalote et le poireau dans un peu d'huile d'olive.
2. Rajouter un tout petit peu d'eau et couvrir (pour que le poireau ne reste pas croquant).
3. Rajouter la crème liquide et les épices (moi j'ai rajouté quelques tomates cerise) ainsi que le jus de citron..
4. Bien laisser diminuer, à ce moment là je retire les tomate (c'est surtout pour le goût que je les mets).
5. Et voilà c'est prêt 😋.